ISO 22000 Quản lý an toàn thực phẩm là gì?

ISO 22000 là một hệ thống quản lý an toàn thực phẩm có thể được áp dụng cho bất kỳ tổ chức trong chuỗi thực phẩm, nông trại đến bàn ăn.Trở thành chứng nhận ISO 22000 cho phép một công ty để hiển thị các khách hàng của họ rằng họ có một hệ thống quản lý an toàn thực phẩm tại chỗ.

Công ty VIETPAT là đơn vị chuyên tư vấn chứng nhận ISO 22000, ISO 14001, ISO 9001 trên toàn quốc, liên hệ ngay để được tư vấn hoàn toàn miễn phí.

chung nhan iso 22000

Lợi ích của chứng nhận ISO 22000

Các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất và kinh doanh thực phẩm khi áp dụng tiêu chuẩn ISO 22000:2005 sẽ có được rất nhiều lợi ích như:

  • Hoàn thiện dây chuyền sản xuất.
  • Tăng tính cạnh tranh trong môi trường trong nước và quốc tế.
  • Tạo uy tín cho khách hàng.
  • Nâng cao hình ảnh doanh nghiệp.
  • Giảm thiểu rủi ro kiện tụng liên quan đến vệ sinh thực phẩm.

Thời gian chứng nhận

Thời gian chứng nhận ISO 22000:2005: 20 – 35 ngày (chưa tính thời gian hoàn thiện đủ tiêu chuẩn ISO 22000)

ISO 22000 Quản lý an toàn thực phẩm là gì?

ISO 22000 là một tiêu chuẩn quốc tế thực sự thích hợp cho bất kỳ doanh nghiệp trong toàn bộ chuỗi thức ăn, bao gồm cả các tổ chức liên quan như các nhà sản xuất thiết bị, vật liệu đóng gói, chất làm sạch, chất phụ gia và các thành phần.

ISO 22000 cũng là cho các công ty tìm kiếm tích hợp hệ thống quản lý chất lượng của họ, ví dụ như ISO 9001 , và hệ thống quản lý an toàn thực phẩm của họ.

Các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm nói chung kết hợp được công nhận yếu tố quan trọng để đảm bảo an toàn thực phẩm theo chuỗi thực phẩm, bao gồm:

  • truyền thông tương tác
  • Quản lý hệ thống
  • Kiểm soát các mối nguy an toàn thực phẩm thông qua các chương trình tiên quyết và HACCP kế hoạch
  • Cải tiến liên tục và cập nhật hệ thống quản lý an toàn thực phẩm

Các bước chứng nhận ISO 22000

Các cơ sở, doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm khi làm chứng nhận tiêu chuẩn ISO 22000:2005 thực hiện theo các bước:

  1. Xác định phạm vi áp dụng.
  2. Đánh giá sơ bộ doanh nghiệp như : máy móc thiết bị, nguyên liệu đầu vào,nhà xưởng.
  3. Lên kế hoạch thực hiện.
  4. Thực hiện kế hoạch
  5. Đánh giá sau khi thực hiện.
  6. Điều chỉnh, khắc phục sau đánh giá.
  7. Chọn tổ chức chứng nhận

Đối tượng áp dụng

Tiêu chuẩn ISO 22000:2005 được áp dụng cho các cơ sở kinh doanh, sản xuất, cung cấp thực phẩm. ISO 22000:2005 còn được sử dụng cho các tổ chức có nhu cầu muốn cải thiện về các tiêu chí an toàn thực phẩm.

VIETPAT chúng tôi là đơn vị chuyên cung cấp dịch vụ tư vấn công bố hợp quy, Chứng nhận ISO 14001, Chứng nhận ISO 9001 trên toàn quốc với chất lượng đảm bảo, mọi thắc mắc và khó khăn gặp phải trong quá trình tìm hiểu cũng như thực hiện hay nhu cầu thực hiện chứng nhận iso 14001 hãy liên hệ ngay theo địa chỉ sau để được hỗ trợ tối đa và tư vấn hoàn toàn miễn phí trên mọi tỉnh thành. VIETPAT hân hạnh được hợp tác cùng bạn. Hotline : 0943343981

Nguồn từ : http://phuongnguyen93.createblog.vn102.net/2016/04/06/l_i_ich_c_a_ch_ng_nh_n_iso_22000_2005

Leave a Reply